Pasquale Carelli - Tra una pizza e l'altra

Autore: Pasquale Carelli
Titolo: Tra una pizza e l’altra

Considerazioni e confessioni di un libero pizzaiolo italiano
Editore: L’ArgoLibro

Introduzione di Felice Fusco

Progetto grafico: Annamaria Carelli – www.ariacarelli.com

Anno di pubblicazione: 2020

ISBN 978-88-94907-84-1
Numero pagine: 266
Formato: 13x20

Prezzo di copertina euro 15,00
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«Ma il guaio successe con la polverina dell’onestà: perché il Padreterno, siccome era stanco e non vedeva l’ora di finire la giornata, invece che prendere il vasetto originale, prese quell’altro che era tale e quale ma c’era scritto, a caratteri piccolissimi: surrogato».

Un libro davvero godibilissimo, questo di Pasquale Carelli, penna sensibile e poliedrica che “sa raccontare” appassionando il lettore.

Il protagonista ci invita nella sua pizzeria, “Pizzitalia”, per farci incontrare “la varia umanità” di una clientela che è lo specchio fedele dell’Italia di oggi, tra pregi e difetti, timori e convinzioni, certezze e contraddizioni.

Nella sua illuminante introduzione, il professor Felice Fusco sottolinea giustamente che “la verve comico-umoristica di Carelli” (…) “è senza limite, sottile, intelligente, penetrante, coinvolgente.” Del resto, l’autore ha pubblicato, fin dai primi anni Novanta, sia testi di narrativa che teatrali, con una particolare attenzione al territorio campano e cilentano, dimostrando una solida capacità di saper cogliere tutte le sfumature dei personaggi che tratteggia con sicurezza e maestria. 

Il lettore viene subito coinvolto nel “gioco” di dialoghi mai banali, rivelatori, indicativi di un “modus vivendi” che avvertiamo subito familiare.

Insomma: ai tavoli di “Pizzitalia” troviamo seduti noi stessi, a più riprese e in più occasioni, e sicuramente “tra una pizza e l’altra” impariamo a conoscerci un po’ meglio, sorridendo e riflettendo. Ne abbiamo bisogno.